تعد الأعشاب الطبية أحد الوسائل الفعالة لتحقيق الشفاء من العديد من الأمراض الخطيرة والبسيطة. هي أيضل تدخل في تركيب العديد من العقاقير الطبية، وحتى في مستحضرات العناية بالبشرة والتجميل.
أيضا تعد تلك الأعشاب قاسم مشترك في العديد من وصفات الطعام، التي تضفي عليه نكهة محببة، بالإضافة إلى فوائدها الصحية الكبيرة.
من المدهش حقا أن العديد من تلك الأعشاب الطبية يمكن زراعتها بالمنزل، لتكون في متناول يدك.
فيما يلي نتعرف على أهم الأعشاب المفيدة التي يمكن زراعتها في شرفة مسكنك.
1. الزعتر
من أعشاب الطهي المشهورة، وأيضا له استخدامات طبية عديدة مثل تخفيف البرد وعلاج الجهاز الهضمي. يصنع من أوراق الزعتر شاي مهدئ، أو يضاف على أطباق الحساء.
يلزم زراعة الزعتر الكثير من أشعة الشمس. يوجد عدة أصناف من الزعتر منها الزعتر الليموني والزعتر الوردي الزاحف.
2. الصبار
الصبار معروف بخواصه الهلامية التي تشفي من العديد من الأمراض، فهو علاج مفيد في حالات حروق الشمس، كما أن له تأثير طبي على حب الشباب، وعلاج تساقط الشعر، وقشرة الشعر، والعديد من الفوائد الأخرى.
تحتاج زراعة الصبار إلى أشعة الشمس الساطعة. إن كنت تحظى شرفتك بالقدر الكافي من الشمس، يمكنك زراعة الصبار بنجاح.
3. جياوجولان
يعرف Jiaogulan أيضًا باسم”كرمة الشاي الحلو”، هو نبات يمكن أن ينمو في داخل المنزل إذا تعرض لقدر كاف من أشعة الشمس. إن قمت بزراعة كرمة الشاي في منزلك، سوف تتمكن من قص الأوراق الطازجة وصنع الشاي يوميًا، وذلك سوف يساعد على تنشيط نمو نباتك المنزلي.
4. لافندر
يعرفها العامة أيضا باسم الخزامى. تتميز برائحتها الزكية وزهورها الأرجوانية. غالبا ما تستخدم في صناعة العطور، كما أنه يعد كشاي له خصائص مفيدة فهو يساعد على الاسترخاء والتخلص من التوتر.
المكان المناسب لزراعة اللافندر في الخارج، حيث يحتاج إلى الجو الدافئ والشمس الساطعة. أبضا يمكن زراعته في الداخل بالقرب من النافذة التي تدخل منها أشعة الشمس.
5. النعناع
يعد النعناع من الأعشاب سهلة النمو. ولها شعبية كبيرة في معظم البيوت. له عدة فصائل كلها مفيدة، يصنع منه الشاي. شاي النعناع مهدئ ويمكن أن يساعد في الهضم. كما يضاف إلى الكثير من الأعشاب الأخرى مما يزيد الفائدة، وهو صديق مخلص لمعظم المطابخ، حين يضاف للطعام يمنحه مذاقا رائعا ورائحة طيبة.
6. بلسم الليمون
هو أحد الأعشاب من عائلة النعناع، بلسم الليمون له رائحة الليمون المعطرة. يمكن أن تنمو هذه العشبة في الداخل، ويفضل أن يكون ذلك بالقرب من نافذة مشمسة يفضل زراعتها بشكل منفصل في وعاء خاص بها.
7. المورينجا
اكتسبت المورينجا شهرة صحية كبيرة، لها خصائص مضادة للأكسدة وهي غنية بالمعادن والفيتامينات ومجموعة أخرى من الفوائد.
أشجار المورينجا تعود إلى أصول أفريقية، وتحديدا في جنوب الصحراء الكبرى، وأيضا في جنوب شرق آسيا، وفي العديد من الأماكن الأخرى.
تعد أوراق المورينجا مصدرًا أساسيًا للغذاء، فهي مصدر للبروتين الكامل، ومجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن، مما يجعلها داعمة للصحة العامة والتغذية الأساسية.
8. أوريجانو
للأوريجانو نكهة حارة متميزة. يستخدم في العديد من وصفات الطعام، كما أن له خصائص طبية، فهو عشب طارد للريح، كما أنه جيد لدعم الجهاز الهضمي.
من السهل زراعة الأوريجانو في وعاء، لكنه يحتاج للكثير من أشعة الشمس.
9. إكليل الجبل. الروزماري
إكليل الجبل من أشجار البحر المتوسط القوية. يحب الكثير من الشمس والمناخ الدافئ. هو أيضا نبات علاجي حيث يحتوي إكليل الجبل على خصائص يمكن أن تخفف الغازات والانتفاخ.
وعلى الرغم من استخدام أوراق الصنوبر الطويلة والضيقة الملونة في أغلب الأحيان، يمكنك أيضًا تناول أزهار إكليل الجبل في عمل الشاي.